| |
|
Monica Nordenström är som 4:e generation på gården mycket
stolt över att stenugnen, byggd 1918, är "Still going strong".
Bryggstugan har fått ny kostym och fungerar ypperligt
som gårdsbageri i hop med nybyggt catering- och
förädlingsskök från 2004.
I tunnbrödlandet Marieby bakades bröd i nästan varje
gård
på 40- och 50 talen.
Nu för Monica kulturarvet vidare tillsammans med modern
catering av nyttiga råvaror. Dinkelmjöl är Monicas favorit. |